Pas le temps comme moi? Bon il faut manger quand même, alors ici une idée rapide que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour un repas du soir.
Quichettes Champignons-Chèvre (sans pâte)
Ingrédients :
* 8 champignons de Paris
* ½ oignon
* 3 rondelles de chèvre frais
* 20 g de gruyère râpé
* 80 g de crème liquide
* 3 oeufs
* sel au herbes et légumes
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (th.6/7) et posez les empreintes Briochettes (FP 3282) sur la plaque perforée.
Emincées l’oignon et coupez les champignons en lamelles. Faites-les revenir, puis partagez-les sur les six empreintes. Posez une demi rondelle de fromage frais au milieu.
Mélangez à l’aide de la cuillère magique les œufs et la crème. Ajoutez le gruyère et assaisonnez. Versez l’appareil par-dessus les champignons
Enfournez environ 15 minutes.