Pour notre atelier macarons hier, nous étions en petit comité, mais ça ne nous a pas empêché de passer un très bon moment. Bravo a mes stagiaires, qui ont bien travaillé. Il faut encore un peu d’entraînement avec la poche a douilles, mais ça va venir.
Les filles sont parties avec les macarons au chocolat-citron-gingembre et moi j’ai fourrée les restantes avec une crème de Boursin noix figue, pour les emmener au dîner chez une amie qui m’avait invité. C’est rapide à faire et nous nous sommes régalé.
Si vous avez aussi envie de faire des jolis macarons, venez nous rejoindre le mercredi 10 avril pour un autre atelier. Je vous attends pour 14h30 chez moi à Maure de Bretagne (35). Je vous donne l’adresse exacte à l’inscription.
La date ne vous convient pas, je peux aussi venir chez vous. Je me déplace à partir de 4 personnes.
